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Los muebles de refrigeración

A inicios de 1800 estadounidenses Oliver Evans, Jacob Perkins y John Gorrie, desarrollaron la primera versión de un refrigerador el cual se conoció con el término de «La casa de hielo» para más adelante ser reconocida como «nevera»

En la antigüedad se descubre además que el frío permite la conservación y hoy en día se convierte en un principio imprescindible para los comercios, una correcta cadena de frío y manejar los alimentos y productos en temperaturas adecuadas permite que estás no desarrollen gérmenes, bacterias y otros patógenos que echarían a perder todos los productos, pero también es cierto que algunos de estos gérmenes pueden permanecer al interior de los muebles de refrigeración y adaptarse a la temperatura entonces se reproducirán y causarán posteriores problemas por eso es indispensable que estos muebles siempre sean limpiados y desinfectados adecuadamente y constantemente.

Adicionalmente los muebles de refrigeración como lo son los murales permiten una mejor presentación de los productos, saber jugar con las ubicaciones, secciones y colores será un excelente elemento para facilitar la atracción y posterior compra, recordemos que todo entra por los ojos, así que esta es una excelente opción para conservar los productos y alimentos a la temperatura que requieren y adicionalmente poder exhibirlos.

Te presentamos nuestro mural Modelo Canberra MXEC 895/205

Detalles del equipo

  • La iluminación LED en la cenefa y en cada uno de los niveles de entrepaños realza y mejora la exhibición de los productos
  • Los entrepaños totalmente ajustables proporcionan una flexibilidad óptima a la hora de definir la distribución de los equipos y productos
  • Una tecnología de refrigeración silenciosa, confiable y eficiente que reduce significativamente los consumos de energía y los costos de operación

Alternativas

  • Instalación de puertas
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